
>
Інтенсифікація процесу екстрагування пектину з відходів цукрового виробництва [Текст] / Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, О. В. Омельченко, О. Є. Мельник, В. В. Малич //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2019. - Вип. 1 (29). - С. 103-114.
Додаткові точки доступу:
Дейниченко, Григорій Вікторович
Гузенко, Віталій Вікторович
Омельченко, О. В.
Мельник, О. Є.
Малич, В. В.
Додаткові точки доступу:
Дейниченко, Григорій Вікторович
Гузенко, Віталій Вікторович
Омельченко, О. В.
Мельник, О. Є.
Малич, В. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|