Санітарно-гігієнічна характеристика кількісних змін мікрофлори замороженої яловичини в процесі зберігання [Текст] / Р. О. Слєпов ; наук. керівник І. О. Жукова //
Дні студентської науки у ветеринарній медицині : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти, Держ. біотехнол. ун-т, 08 трав. 2025 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 205-207.
Додаткові точки доступу: