Розробка технології макаронних виробів з покращеними варочними властивостями [Текст] / Т. В. Черемська, М. Б. Колеснікова, Д. В. Думбрава //
Грааль науки : за матеріалами ІІ Міжнар. наук.-практ., конф., «Modern science: concepts, theories and methods of basic and applied research», що проводилася 24 груд. 2021 р., ГО «Європейська наукова платформа» (Вінниця, Україна) та ТОВ «International Centre Corporative Management». - . - С. 147-150.
Додаткові точки доступу: