
>
Черевична, Н. І.Дещо з історії виникнення бісквітів [Текст] / Н. І. Черевична, О. Д. Рачкован //
Черевична, Н. І.
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 18 трав. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 1. - С. 219-221.
Додаткові точки доступу:
Рачкован, Ольга Дмитрівна
Додаткові точки доступу:
Рачкован, Ольга Дмитрівна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|