
>
Варипаєв, Олексій Михайлович.Традиції харчування козацького війська [Текст] / О. М. Варипаєв, А. С. Міносян, Л. І. Юрченко //
Варипаєв, Олексій Михайлович.
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 18 трав. 2021 р. - Харків : ХДУХТ, 2021. - Ч. 1. - С. 204-205.
Додаткові точки доступу:
Міносян, Андрій Сергійович
Юрченко, Л. І.
Додаткові точки доступу:
Міносян, Андрій Сергійович
Юрченко, Л. І.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Репозитарій |