Комплексні дослідження показників якості й розробка технології реструктурованих м’ясних напівфабрикатів з яловичини [Текст] / А. Т. Інжиянц, О. Б. Дроменко, М. О. Янчева, В. А. Большакова //
.
Додаткові точки доступу: