Исследование комплексного влияния физико-химических и технологических параметров на процесс получения молочно-яичного соосаждения [Текст] / G. Deinychenko [и др.] //
Восточно-Европейский журнал корпоративных технологий. - . - Т. 3, № 11 (105). - DOI https://doi.org/10.15587/1729-4061.2020.203102.
Додаткові точки доступу:





Переход по DOI