Використання біологічного потенціалу зерна спельти в технології хлібобулочних виробів [Текст] / Т. П. Порєзанова ; наук. керівник О. М. Постнова //
Молодь і сільськогосподарська техніка у ХХI сторіччі : матеріали XVI Міжнар. форуму молоді, м. Харків, 25-26 берез. 2020 р. - Харків : ХНТУСГ, . - С. 138..
Додаткові точки доступу: