The carotenoid "SunRoll" buns vitaminized by natural nanoadditives for healthful nutrition [Text] / R. Pavlyuk, V. Pogarska, N. Maximova, K. Balabai, S. Loseva, Т. Kotuyk //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - Харків : ХДУХТ, . - Вип. 2 (26). - С. 7-20.
Додаткові точки доступу: