.
Дослідження густини пастоподібних концентратів напоїв в залежності від тиску [Текст] / О. І. Черевко, В. І. Маяк, Б. В. Ляшенко //
Проблеми техніки і технології харчових виробництв : матеріали міжвуз. наук.-практ. конф., 8-9 квіт. 2004 р. - Полтава : ПУСКУ, . - С. 86-88.
Додаткові точки доступу: