.
Інноваційні технології та інжиніринг в харчовій промисловості та ресторанній індустрії [Текст] : питання до підсумк. контролю (екзамен) з дисципліни для здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форм навчання спец. 181 Харчові технології, ОПП Харчові технології в ресторанній індустрії / О. О. Гринченко, П. П. Пивоваров, М. Л. Серік. - Харків : ДБТУ, . - 11 с. - Б. ц.

Додаткові точки доступу: