Морфологічні зміни в тканинах буряка після низькотемпературного заморожування [Текст] / О. І. Черевко, М. І. Погожих, А. М. Одарченко, Д. М. Одарченко, Г. Л. Звягінцева //
Харчова наука і технологія. - . - № 4 (13). - С. 74-76.
Додаткові точки доступу: