.
Применение биологических добавок для повышения сроков хранения хлеба и повышения его энергетических характеристик [Текст] / И. А. Черепнев, Е. Р. Маренич //
Інноваційні розробки в аграрній сфері : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. "Молодь і технічний прогрес в АПВ ", м. Харків; 4 квіт. 2019 р. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, . - Т. 2. - С. 251-252.. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД 631(06)/І-66-855102762)
Додаткові точки доступу: