Фізіологічні аспекти оцінки якості продуктів [Текст] : навч. посібник / Л. Ф. Павлоцька, Н. В. Дуденко, В. В. Євлаш. - Харків : Промпроект, . - 312 с. - Б. ц.

Додаткові точки доступу: