Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Вип. 1 (31). - С. 145-156.
Додаткові точки доступу:
Горєлков, Дмитро Вікторович
Мироненко, В. С.
Цвіркун, Л. О.
Гейєр, Г. В.
Додаткові точки доступу:
Горєлков, Дмитро Вікторович
Мироненко, В. С.
Цвіркун, Л. О.
Гейєр, Г. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|