Інноваційний задум та визначення підходів формування кулінарної продукції з крокетної маси на основі борошна пшеничного [Текст] / Т. М. Хаустова, А. М. Діхтярь, Н. В. Федак //
Modern Methodology of Science And Education : Proceedings of the II International Scientific and Practical Conference, Warsaw, February, 2018. - . - Vol. 1, № 2 (9). - P. 43-45.
Додаткові точки доступу: