
>
Використання біологічно активної добавки "Глюкорн-100" в технології пшеничного хліба [Текст] / Г. М. Лисюк, С. Г. Олійник, О. І. Кравченко, П. О. Карпенко //
Одеська нац. академія харчових технологій : наукові пр. - 2006. - С. 147-148.
Додаткові точки доступу:
Лисюк, Г. М.
Олійник, Світлана Георгіївна
Кравченко, О. І.
Карпенко, П. О.
Додаткові точки доступу:
Лисюк, Г. М.
Олійник, Світлана Георгіївна
Кравченко, О. І.
Карпенко, П. О.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|