.
Технічне оснащення процесу концентрування харчових рідин рослинного походження [Текст] / Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, В. В. Гузенко //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 14 трав. 2015 р. : у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 236-237.
Додаткові точки доступу: