.
Дослідження пористості швидковідновлюваних каш, отриманих різними способами [Текст] : тези / М. І. Погожих, А. О. Пак, М. В. Жеребкін //
Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф., 16-17 трав. 2013 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 57-58..
Додаткові точки доступу: