Розробка апарата для низькотемпературної обробки м'ясних делікатесів [Текст] / Н. В. Титаренко, А. М. Загорулько, О. Є. Загорулько //
Іннноваційні техології та перспективи розвитку м'ясопереробної галузі : матеріали III Міжнар. наук.-практ. конф., м. Київ, 18 жовт. 2022 р. - Київ : НУХТ, . - С. 95-96.
Додаткові точки доступу: