.
Дослідження властивостей желе, збагаченого аскорбіновою кислотою під час зберігання [Текст] / В. В. Євлаш, І. С. Пілюгіна, З. В. Железняк //
Науковий вісник Тавр. держ. агротехнол. ун-ту. - Мелiтополь : ТДАТУ, . - Вип. 9, т. 1.
Додаткові точки доступу: