
>
Рижкова, Таїсія Миколаївна.Обґрунтування доцільності використання йодказеїну при виробництві козиного кисломолочного сиру [Текст] / Т. М. Рижкова, І. М. Гейда, І. М. Боднарчук //
Рижкова, Таїсія Миколаївна.
Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф., м. Полтава, 21 груд. 2021 р. - 2021. - С. 43-46.
Додаткові точки доступу:
Гейда, Ірина Михайлівна
Боднарчук, Ірина Миколаївна
Додаткові точки доступу:
Гейда, Ірина Михайлівна
Боднарчук, Ірина Миколаївна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|