
>
Підвищення ефективності природного сушіння харчових продуктів [Текст] / В. М. Михайлов, О. А. Северин, І. В. Бабкіна, Б. В. Ляшенко //
Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх екон. обґрунтування у підприємствах харчування. Екон. проблеми торгівлі : збірник наук. пр. - Харків, 2004. - Ч. 1. - С. 355-361.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Северин, О. А.
Бабкіна, І. В.
Ляшенко, Богдан Віталійович
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Северин, О. А.
Бабкіна, І. В.
Ляшенко, Богдан Віталійович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|