>
Рижкова, Таисия Николаевна.Выбор молокосвертывающих ферментных (МФП) препаратов, пригодных для использования при производстве сыров и творога из козьего молока породы [Текст] / Т. Н. Рижкова, Н. Ф. Кигель //
Рижкова, Таисия Николаевна.
Научные труды SWorld. - 2015. - Вып. 4, Т. 4. - С. 4-7.
Додаткові точки доступу:
Кигель, Н. Ф.
Додаткові точки доступу:
Кигель, Н. Ф.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|