
>
Одарченко, Андрей Николаевич.Влияние операций предварительной технологической обработки на качество замороженных овощных смесей [Текст] / А. Н. Одарченко, А. А. Сергиенко, Е. Б. Соколова //
Одарченко, Андрей Николаевич.
Молодий вчений. - 2014. - № 11 (14). - С. 19-22.
Додаткові точки доступу:
Сергиенко, А. А.
Соколова, Евгения Борисовна
Додаткові точки доступу:
Сергиенко, А. А.
Соколова, Евгения Борисовна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|