Біохімія [Текст] : метод. вказівки і завдання до виконання лаб. робіт з дисципліни для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти ден. (заоч.) форм навчання зі спец. G13 (181) Харчові технології / авт.-уклад.: О. І. Упатова, Н. В. Мурликіна. - Харків : ДБТУ, . - 97 с. - Б. ц.

Додаткові точки доступу: