
>
Федак, Наталя Василівна.Вплив параметрів пасерування пшеничного борошна на кінетику реологічних характеристик модельних систем на його основі [Текст] / Н. В. Федак, Т. М. Хаустова //
Федак, Наталя Василівна.
Збірник наук. праць Луган. нац. аграр. ун-ту. - Луганськ : ЛНАУ, 2008. - С. 260-265.
Додаткові точки доступу:
Хаустова, Т. М.
Додаткові точки доступу:
Хаустова, Т. М.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|