.
Основи формування забезпечувального механізму розвитку підприємства ресторанного бізнесу [Текст] / Н. Ю. Балацька //
Наукові праці Міжрегіон. акад. упр. персоналом. Серія: Екон. науки. - . - Т. 58, № 2. - С. 22-31.