
>
Головко, Тетяна Миколаївна.Наукове обґрунтування технології одержання йодобілкового напівфабрикату [Текст] / Т. М. Головко, М. П. Бакіров //
Головко, Тетяна Миколаївна.
Обладнання та технології харчових виробництв : темат. збірник наук. пр. - Донецьк : ДонНУЕТ, 2012. - С. 257-264.
Додаткові точки доступу:
Бакіров, М. П.
Додаткові точки доступу:
Бакіров, М. П.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|