.
Ґенеза поняття та сутність витрат операційної діяльності підприємств ресторанного господарства [Текст] / І. С. Андрющенко //
International Scientific-Practical conference Modern Transformation of Economics and Management in the Era of Globalization : Conference Proceedings, January 29, 2016. - Klaipeda : Baltija Publishing, . - P. 112-115.