.
Ресурсосберегающие технологии ультрафильтрационного концентрирования белково-углеводного молочного сырья [Текст] : монография / Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, З. О. Мазняк. - Харьков : Факт, . - 180 с. - Б. ц.

Додаткові точки доступу: