
>
Дейниченко, Григорий Викторович.Ресурсосберегающие технологии ультрафильтрационного концентрирования белково-углеводного молочного сырья [Текст] : монография / Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, З. О. Мазняк. - Харьков : Факт, 2019. - 180 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу:
Гузенко, Василий Владимирович
Мазняк, З. О.
Дейниченко, Григорий Викторович.
Додаткові точки доступу:
Гузенко, Василий Владимирович
Мазняк, З. О.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|