Технологія виробництва казенаків, на основі ядра насіння соняшнику високо олеїнового з пролонгованим терміном зберігання [Текст] / В. Каламбет, наук. керівник Т. В. Черемська //
Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф., здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовт. 2022 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 13.
Додаткові точки доступу: