Плавлені сири функціонального призначення [Текст] / Р. Ю. Павлюк, О. О. Юр'єва, О. С. Архіпов //
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук. конф. студентів. - Харків : ХДУХТ, . - С. 104.
Додаткові точки доступу: