
>
Дроменко, Олена Борисівна.Вплив функціональної емульсійної системи на основі ППК на перетравлення м′ясних січених виробів [Текст] / О. Б. Дроменко //
Дроменко, Олена Борисівна.
Наукові здобутки молоді – вирішення проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 70 наук. конф. молодих вчених, аспірантів і студентів, 20-21 квіт. 2004 р. - Київ : НУХТ, 2004. - С. 38-39.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|