Електронний каталог

Semi-finished products based on protein-carbohydrate raw milk materials: Economic justification of introducing in restaurants [Electronic resource] / T. Shtal, O. Davydova, S. Sysoieva, K. Nechepurenko, I. Zolotukhina //

Rivista di Studi sulla Sostenibilita. - 2022. - Vol. 2022, Issue 2. - С. 289-303. - DOI 10.3280/RISS2022-002017.
Рубрики:
Scopus

Додаткові точки доступу:
Shtal, T.
Davydova, O.
Sysoieva, S.
Nechepurenko, K.
Zolotukhina, I.
,
Переход по DOI

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів
1	Електронний ресурс