.
Порівняння плавлених сирів, отриманих за різних процедур приготування [Текст] / В. П. Шабля, О. С. Побойна //
Вісник Сумського національного аграрного університету. Сер.: Тваринництво. - . - Вип. 3 (46). - С. 100-106.
Додаткові точки доступу: