Improvement of low-lactose diabetic ice-cream production technology [Text] / V. Lazorenko, L. Myronenko //
Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров’я : тези доп. ХXХІ Міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD-2023, 17-20 трав. 2023 р. - Харків : НТУ «ХПІ», . - P. 507.
Додаткові точки доступу: