>
Скирда, Олена Євгеніївна.Використання нетрадиційної сировини в кисло-молочній галузі [Текст] / О. Є. Скирда, В. В. Титаренко //
Скирда, Олена Євгеніївна.
Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., Держ. біотехнол. ун-т, 2 листоп. 2023 р. - Харків : ДБТУ, 2023. - С. 513.
Додаткові точки доступу:
Титаренко, В. В.
Додаткові точки доступу:
Титаренко, В. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|