.
Особливості викладання технічно спрямованих дисциплін для майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи [Текст] / Г. М. Постнов, Д. В. Горєлков, В. М. Червоний //
Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Імплементація нових стандартів освіти : тези доп. XIV Всеукр. наук.-метод. конф., присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 29 верес. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 395-396.
Додаткові точки доступу: