
>
Технология безалкогольных негазированных напитков на основе растительного сырья [Текст] / О. В. Жулинская, М. Б. Колесникова, О. А. Гринченко, П. П. Пивоваров //
Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв : збірник наук. пр. - Харків, 1999. - С. 52-55.
Додаткові точки доступу:
Жулинская, О. В.
Колесникова, Марина Борисовна
Гринченко, Ольга Алексеевна
Пивоваров, Павел Петрович
Додаткові точки доступу:
Жулинская, О. В.
Колесникова, Марина Борисовна
Гринченко, Ольга Алексеевна
Пивоваров, Павел Петрович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|