>
Research of system water of jelly products from different manufacturers by thermodynamic methods [Текст] / A. Pak, A. Pak, T. Sychova, D. Torianik, M. Sofronova //
Вісник Нац. техн. ун-ту «Харків. політехн. ін-т». Серія: Хімія, хім. технологія та екологія. - Харків : НТУ «ХПІ», 2025. - № 1 (13). - С. 54-61.
Додаткові точки доступу:
Pak, A.
Pak, Andrey
Sychova, Tatiana
Torianik, Dmytro
Sofronova, M.
Додаткові точки доступу:
Pak, A.
Pak, Andrey
Sychova, Tatiana
Torianik, Dmytro
Sofronova, M.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|---|---|
| 1 | Електронний ресурс |