Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2019. - Вип. 1 (29). - С. 18-32.
Додаткові точки доступу:
Лісовська, Т. О.
Чорна, Ніна Вікторівна
Ботштейн, Б. Б.
Добротвор, І. Г.
Додаткові точки доступу:
Лісовська, Т. О.
Чорна, Ніна Вікторівна
Ботштейн, Б. Б.
Добротвор, І. Г.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|