Directions of improvement of processes of membrane separation of juices from fruit and berry raw materials [Text] / G. Deynichenko, D. Dmytrevskyi, I. Zolotukhina, V. Perekrest, V. Guzenko //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства та торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, . - Вип. 1 (33). - С. 89-98.
Додаткові точки доступу: