
>
Якушенко, Євген Миколайович.Вплив потоку повітря на температуру рослинної сировини під час сушіння в масообмінному модулі [Текст] / Є. М. Якушенко, Є. Ю. Стоян //
Якушенко, Євген Миколайович.
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Вип. 1 (25). - С. 195-203.
Додаткові точки доступу:
Стоян, Євген Юрійович
Додаткові точки доступу:
Стоян, Євген Юрійович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Репозіторій |