Сумісне використання R-функцій і проекційного методу в задачах теорії сушіння [Текст] / М. І. Погожих, М. С. Синєкоп, А. О. Пак, М. А. Чеканов //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, . - Вип. 1 (23). - С. 284-293..
Додаткові точки доступу: