Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2013. - Вип. 2. - С. 52-58.
Додаткові точки доступу:
Дейниченко, Григорій Вікторович
Мазняк, З. О.
Гузенко, Віталій Вікторович
Лихобаба, О. В.
Додаткові точки доступу:
Дейниченко, Григорій Вікторович
Мазняк, З. О.
Гузенко, Віталій Вікторович
Лихобаба, О. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|