Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2010. - Вип. 2 (12). - С. 24-30.
Додаткові точки доступу:
Мостова, Л. М.
Гринченко, Ольга Олексіївна
Пивоваров, Павло Петрович
Черевко, О. І.
Михайлов, Валерій Михайлович
Маяк, Ольга Анатоліївна
Додаткові точки доступу:
Мостова, Л. М.
Гринченко, Ольга Олексіївна
Пивоваров, Павло Петрович
Черевко, О. І.
Михайлов, Валерій Михайлович
Маяк, Ольга Анатоліївна
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|