.
Імітаційне моделювання процесів та апаратів інфрачервоного жарення м’ясних напівфабрикатів [Текст] / В. О. Потапов, С. М. Костенко, І. П. Педорич //
Вісник Нац. техн. ун-ту «ХПІ». Серія: Системний аналіз, управління та інформаційні технології. - Харків : НТУ «ХПІ» , . - № 35 (1311). - С. 71-77.
Додаткові точки доступу: