
>
Удосконалення способу виробництва напівфабрикатів з плодово-ягідної сировини гарантованої якості [Текст] / О. І. Черевко, В. М. Михайлов, О. Є. Загорулько, А. М. Загорулько //
Наукові праці Нац. ун-ту харч. технологій. - Київ : НУХТ, 2018. - Т. 24, № 5. - С. 153-162.
Додаткові точки доступу:
Черевко, О. І.
Михайлов, Валерій Михайлович
Загорулько, Олексій Євгенович
Загорулько, Андрій Миколайович
Додаткові точки доступу:
Черевко, О. І.
Михайлов, Валерій Михайлович
Загорулько, Олексій Євгенович
Загорулько, Андрій Миколайович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|