.
Перспективи виробництва січеників із риби з використанням рослинної сировини [Текст] / Є. П. Пивоваров, А. М. Діхтярь, І. М. Сіра //
Сталий ланцюг харчування та безпека крізь науку, знання та бізнес : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 15 трав. 2025 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 45-46.
Додаткові точки доступу: